Kiến thức
Thú y & An toàn
thực phẩm
Tài liệu chuyên môn cho cán bộ thú y, cơ sở chăn nuôi và phòng kiểm nghiệm thực phẩm - bao quát từ ASF, cúm gia cầm đến vi sinh và mycotoxin.
Bài viết nổi bật
CHẤT GÂY DỊ ỨNG TRONG THỰC PHẨM: VÌ SAO PHẢI KIỂM NGHIỆM?
An toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay. Một trong những vấn đề quan trọng nhất chính là kiểm nghiệm chất gây dị ứng trong thực phẩm. Vậy dị ứng thực phẩm là gì? Vì…
Việt Huy25/12/20248 phút đọc
Đọc tiếp
TĂNG CƯỜNG KIỂM SOÁT AN TOÀN THỰC PHẨM VỚI GIẢI PHÁP INVISCREEN SALMONELLA SPP
Ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến tài chính và uy tín của doanh nghiệp. Tại Việt Nam, đa số các vụ ngộ độc thực phẩm đều liên quan Salmonella. Đầu tư một giải pháp kiểm soát…
Việt Huy03/12/20248 phút đọc
Đọc tiếp